De Keuken - Restuarant de Waard Heesch
Hans, eigenaar en chefkok.
Overdag vooral bezig met bestellingen, inkoop en afspraken en 's avonds volop in de keuken voor diners en buffetten te verzorgen.
Creativiteit staat voorop en dat lukt hem uistekend.
Of het nu gaat over gerechten in het restaurant of het maken van buffetten, het ziet er altijd mooi uit.
Samen met 2 keukenassistenten en een collega kok is dit een volledig team.
Bij de Waard is de keuken het hart van het bedrijf, daarom moet alles kloppen, en dat doet het ook.